正月十二的由来是民间传说。据说,正月十二是老鼠娶媳妇的日神掘子,也叫老鼠节,古时民间就为了预防“鼠丁兴旺”,创出了不少讲究。藏剪刀,古察胡时的媳妇和姑娘们要把剪刀藏起来,全天不能用剪刀。听不到剪刀“咔嚓”声,家里就能一年听不到老鼠嗑东西的“咔嚓咔嚓”声。捏老鼠嘴期间照例要经常吃饺子,这一天的饺子要捏成老鼠模样,有嘴、有、有尾巴,还用绿豆当作眼睛。然后蒸熟了吃,表示把家里的鼠患消除掉。吃花生这天的晚上,民间喝小米面或玉米面粥,意思是“迷老鼠眼”,让老鼠看不清东西。晚饭后,还要炒花生,因为花生粒和老鼠眼睛很像,吃花生也叫嚼老鼠败瞎拦眼,意思是“让老鼠变瞎”。总之,在老鼠节这天,人们会针对老鼠想出各种各样象征的手段,来祈祷自己不会受害。
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