虽然离圣诞节还有一个多月，不过作为一个超爱圣诞元素的宝宝，早就在脑海里寻思着今年要的蛋糕款式。要不就做圣诞主题的纸杯蛋糕吧，只需用草莓和淡奶油做些简单的装饰，就能拥有超可爱的圣诞老人和圣诞帽子，真的不要太萌啦。材料：纸杯蛋糕：鸡蛋2个（每个带壳重大约缺猛竖65克），牛奶35克，玉米油25克，低粉45克，细砂糖30克奶油装饰部分：淡奶油200克，细砂糖15克，融化巧克力适量，红色和粉色色素适量用料 纸杯蛋糕 看上面奶油装饰 看上面 (超详细视频教程)的做法 先来做纸杯蛋糕，牛奶和玉米油搅拌到乳化 步骤1筛入低粉，划一字搅匀 步骤2加入蛋黄 步骤3搅伏大拌到顺滑、细腻的状态。 步骤4蛋白分三次加入细砂糖，打发到小尖角的干性发泡 步骤5先混合三分之一的蛋白霜 步骤6再和剩下得蛋白霜翻拌均匀 步骤7挤入六连模中，面糊挤到模具的七八分满就可以了，这个配方可以知毁做六个大号的纸杯蛋糕 步骤8送入预热好的烤箱，温度看图哦！每家烤箱实际温度不同，温度仅供参考 步骤9出炉啦，晾凉 步骤10接下来准备奶油装饰的部分 步骤11淡奶油加糖打发到不流动状态 步骤12然后取出两小部分的奶油 步骤13分别调成红色 步骤14还有粉色 骤15准备好之后，就可以开凹造型啦 步骤16用中号圆形裱花嘴挤一圈奶油 步骤17裱花袋挤小口，画圣诞毛球 步骤18撒上椰蓉 步骤19粉色奶油，画圣诞老人的脸 步骤20圆形中号裱花嘴挤一圈奶油，放上半个草莓 步骤21用融化好的巧克力画眼睛 步骤22中号裱花嘴，画上帽子围边
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