核桃仁的吃法

可以炒虚轿脊差渗着吃，炒核桃仁方法如下：

准备材料：核桃仁 200克、白糖 适量、水 适量、熟芝麻 适量、食用油 适量、小苏打粉 适量、盐 适量。

1、第一步把核桃仁浸泡水中。

2、然后把核桃仁去皮。

3、锅里放入核桃仁、盐、小苏打粉和水，大火烧开煮5分钟捞出。

4、锅内放油加热，放入核桃仁和盐，炒匀。

5、锅中放入适量的白糖。

6、中火熬制粘稠挂上糖浆。

7、盛出帆稿，撒上熟芝麻，炒核桃仁就完成了。

注意事项：

去皮有些麻烦但是带皮做口感是苦涩的，加点小苏打煮一下可以去出核桃内部的油脂，加点盐口感更甜。