三汁焖锅的用料土豆、红薯 各两个洋葱 半个蒜 8颗辣椒 2个黄油 20g 盐、黑胡椒、辣椒面 少许姜片、料酒 少许肉类：鸡翅、牛肉、基围虾、墨鱼仔 随意三汁酱：甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、味极鲜 少许三汁焖锅的做法步骤步骤 1将蔬菜切成滚刀块步骤 2肉类用盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制10分钟步骤 3调三汁酱 甜面酱：蚝油：番茄酱＝2：2：1 可加入少许蜂蜜、味极鲜、辣椒面步骤 4准备好其他涮菜步骤 5开始做焖锅 热锅加入黄油融化后，源嫌加入洋葱蒜爆悉码香，加入土豆红薯，撒盐黑胡椒、炒至五分熟，雹陆手酌情加入少量热水步骤 6码上鸡翅、牛肉等不易熟的肉，盖上焖10分钟，可以在锅中间放红枣枸杞更加养生滋补步骤 710分钟后码上易熟的海鲜类基围虾、墨鱼仔等 盖上锅盖再焖10分钟步骤 8步骤7后刷上准备好的三汁酱，撒些辣椒面步骤 9再焖5分钟后可以开始享用啦步骤 10鸡翅被酱汁包裹步骤 11把肉吃的差不多后可加入些开水，开始涮菜，扯面等，回味无穷
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