处理多宝鱼的具体步骤方法如下:
买回来如果是活的多友配宝鱼,用重物拍一下鱼头,就比较好收拾了。
用剪刀扎进鱼腮里,把腮挑出来,再剪断丢掉。
把多宝鱼翻过来,肚子朝上,背朝下,用剪刀差告仿在头部下方剪开一道口子,用手或者是剪刀把肚子里的内脏掏出来,内脏不要。
也可以直接在鱼肚子上剪个口子,把内脏掏出来。
去鱼皮虚纤的时候,在腮的下面剪一道口子,用手慢地慢将鱼皮撕下来就好了。
不爱吃鱼头的,可以从腮开始,把鱼头剪掉。
最后用刀在鱼背上刮一刮,刮去鱼鳞,用水多洗几次,洗干净,就把多宝鱼处理好了。
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