由于今年拉尼娜现象特别厉害,造成了北方蔬菜种植的中原主产区域大量的减产,甚至绝产。洪涝灾害非常严重,使得一些秋季种悉禅植的蔬菜难以下种,主要是很多良田浸泡在水中。由于雨水较多也使得叶类蔬菜生长缓慢,这也是近期叶类菜价格大涨的一个主要原因。比如目前的山东,河南,河北,山西,陕西等地方,还有很多农田浸泡在水中,不能够下种拖延了越冬农作物的种植。特别对于那些大田难以排水,耕种的机械难以下田。
今年气候确实的异常,目前东北地区已经下雪,这是的大田里的叶类蔬菜冻害非常严重。相比去年同期东北地区目前温度在16度左右,正是大田蔬菜生长的旺盛期,但是今年却出现了冬天提前到来的气候。当然,对于一些海拔高的区域,比如西我国西部、西南、西北部地区已经下了大雪。叶类蔬菜的需求量需要从内地供应。主要是因为今年冬天来得早了一些,雪下得比去年提前了近一个月的时间。
近期国际石油天然气,煤炭等价格不断的上涨,我国也随之出现了暴涨的行情。汽油的价格已经连续上涨,至少每吨上涨了2000元以上,煤炭的价格已经由去年800一吨上涨到了3000元一吨,天然气价格更是比去年同期上涨了6倍之多。运输行业的汽油天然气以及柴油价格的暴涨,更使得运输成本增加,而且蔬菜又是一渣告个不耐储存的食物,更增加了运输的能量消耗。所以近期蔬菜价格暴涨也是有理由的,有依据的。
总之,目前市民对蔬菜的消费苦不堪言,好多人有吃不起蔬菜的感觉。气候是造成蔬菜价格暴涨的主要原因,运输成本的增加也是蔬菜价格增长的另一个原因,当然还有资本的炒作。现在是蔬菜大量上市的季节,而价格还如此之高,可见今年过年蔬菜价格会更高。因为接下来将迎来的是寒冷的冬天,今年冬天比往年更冷,这一点已经被气候专家所证实。特别对于海拔较高,温度较高的区域,天气异常寒冷,根本不适合种植叶类蔬菜,所以今年过年的蔬菜价格比现在会更高。