海苔粉

海苔粉是将紫菜烤熟之后经过调味处理，添加油脂、盐和其他调料，加工制作而成的食品，含有丰富的营养物质，具有增强记忆力、排毒、延缓衰老的功效。

1、增强记忆力 海苔粉中富含牛磺酸，牛磺酸除了有益心脏健康，对婴幼儿神经系统发育有促进作用。

此外，还能增强记忆力，促进视网膜和视力发育，预防白内障。

2、排毒 海苔粉中所含的藻朊酸，有助于清除体内带毒性的金属，如锶和镉等。

3、延缓衰老 海苔粉能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。

4、活跃脑神经 海苔粉含有丰富的维生素和矿物质，它含有12种维生素，特别是维生素B12含量较高，维生素B12有活跃脑神经、预防衰老和记忆力衰退、改善忧郁的功效。

海苔粉浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A、维生素E及维生素C。

海苔粉中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，硒和碘尤其丰富。海苔粉富含的胆碱和钙能促进骨骼和牙齿的生长发育。