1
土豆丝洗两遍洗去淀粉，控干水分。
2
切好香菜段和洋葱丝。
3
土豆丝五成油温下锅炸，炸至金黄色。
4
炸至金黄捞出控油。
5
花生米下锅油炸。
6
白醋白糖盐调味搅拌融化。
7
调好的料汁拌均匀就可以了，味道好极了。
8
装盘即可，老少皆宜，孩子也可以吃，酸甜可口，可作为招待客人的女士菜品。
来自 美食天下 榴莲味的巧克力 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜家常菜宴客菜
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