食材明细
牛童子鞭300克。
熟地黄:适量;
香叶:适量;八角:适量;桂皮:适量;干辣椒:适量;山柰适量白胡椒粒:适量;葱:适量;姜:适量;黄酒:适量;高汤:适量;盐:适量;味精各适量。
:适量;
牛童子鞭去臊筋,改刀焯水,加调料卤制成熟入味即可。
制作要诀:
臊筋一定要去干净,多漂洗。
补血滋阴,益精填髓。主治肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕耳鸣,须发早白。
...本品性质粘腻,有碍消化,凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便
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