春酱是韩国的拌酱。
准备用料，黑豆250克，生抽150克，糖80克，黑芝麻（或白芝麻）20克
春酱做法
（1）黑豆洗净隔夜泡8小时左右
（2）泡好的黑豆开水焯2分钟（去除豆腥味），黑豆倒入锅中加水刚好没过黑豆后加入生抽小划单欢屋责油建火慢煮烂
（4）待黑豆软烂改大火收汁快干时加入芝麻白糖翻拌收汁即ok（如果搅拌打碎成色会更细腻）
（5）放凉装盒
（6）拌吃
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