合欢花怎么吃

合欢花怎么吃？合欢花 是一种中药材，可以泡茶喝，也可以炖汤食用，合欢花是一种合欢的花或者花蕾，合欢花在夏季的时候采收，出去枝叶晾干之后作为药物使用。

合欢花有很高的食疗功效，人们日常中通常用合欢花来煮粥或者泡水喝。合欢花有非常好的镇静、抗过敏、抗生育的功效，在人们的日常中有很多的用处。

1、合欢花茶，材料准备：合欢花10克、白芍10克、酸枣仁8克、柏子仁5克；然后是用清水将上面 的材料都冲洗感觉了，并且沥干水。然后将材料分别用清水冲洗干净、滤干、备用。

白芍、酸枣仁、柏 子仁都放入到砂锅里面，倒入半升水，用大火煮沸腾了，然后再用小火煮5分钟，关掉火，取汁。

然后是 将合欢花倒入到杯子里面，倒入茶，焖泡6分钟，就是可以饮用了。

2、合欢花粥，将100克粳米，30克合欢花，适量的红糖，500克水，一起熬粥，我们在睡前可以服 用一些，不仅是吃起来非常的香甜可口，而且可以很好的帮助让精力更加的充沛。

3、黄花合欢汤，材料：黄花菜30克，合欢花10克，蜂蜜适量。

做法：我们将黄花菜和合欢花一起 都入锅，然后就是用水煎本格小时，然后将残渣滤掉了，加入一些蜂蜜，然后用小火煎，煎2到5分钟就 是可以了，然后可以在睡前饮用一些。