生活节奏加快,压力加大,快餐变得越来越受欢迎,而现代快餐以诱人的香味、丰富的脂肪和蛋白质,吸引较小的儿童。
快餐带来方便的同时也带来了许多健康隐患,而很多人对这些隐患却不知道。
吃快餐的危害有哪些?
加快血管老化
以高脂肪、高盐份和高脂肪为特征的快餐食品正成为吸引更多消费者的特征。吃油过多易导致胆固醇升高、血脂升高,而过量的盐则会引起血压的升高。
这种情况还会导致血管容易出现血栓、硬化和狭窄等情况,加速血管衰老的同时也会引起心脏和大脑的疾病。
加快心脏和大脑的衰老
速食散发出诱人的奶油香味,其实这与其中添加的香精、奶精等有关系,快餐食品中很容易含有反式脂肪酸,导致血脂升高,诱发心脑血管疾病。
此外,有些快餐还含有金属元素铅和铝,容易损伤大脑神经系统,对儿童很容易导致智力发育障碍、多动症等问题。
对中老年人来说,记忆力会下降,甚至与老年痴呆的发生有关。
加快肝脏衰老
速食还会加速肝脏老化,因为它会添加大量的添加剂。
网络上有人计算出一个人一年平均要吃掉约4千克的添加剂。尽管食品添加允许使用,但对人体的健康却没有任何益处。若不能排出体外,那么就容易在体内积聚。而且快餐中的油脂和重金属会对肝脏有害,容易诱发脂肪肝。加快肝脏衰老和疾病。其它含有防腐剂的食物对肝脏的健康并无益处。
加快皮肤老化
吃多了快餐对皮肤的健康没有好处,一方面高盐分容易导致皮肤出现皱纹和水分流失,另一方面油脂过多还会导致皮肤毛孔粗大、出油等情况。
加快关节的老化
肥胖是极高的关节疾病的杀手,肥胖不仅是导致心脏病的凶手,也是关节疾病的凶手,容易加重关节的负担。
与此同时,快餐中也容易含有嘌呤,它是诱发通风的元凶,长期对关节健康不利。