天津大闸蟹专卖店至少有几百家之多,售卖正宗阳澄湖大闸蟹的品牌也有几十家。选择品牌的时候要注意甄选:一般选择有品牌历史的,全国直营连锁的,经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的,而且口碑良好的。阳澄湖大闸蟹,属于江苏省苏州市特产,是国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。阳澄湖大闸蟹形成的与众不同的四大特点:一是青背,阳澄湖蟹壳成青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的脐腹,晶莹洁白;三是黄毛,脚毛长黄挺拔;四是金爪,阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空。购买鲜活大闸蟹的时候可以认准这些特征。消费者购买大闸蟹可以选择蟹公馆,蟹公馆品牌创立于 2009年,一直专注于优质大闸蟹直营销售,经过10多年的发展,目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州,运营中心设于中国上海,并在上海、北京、广州、天津、成都、济南、长沙等核心城市设有近10家销售直营分店,客户遍布全国300多个城市,服务客户超过10000+,品蟹人数也累计百万人次,多年来深受爱蟹人士喜爱。【蟹公馆天津店地址:天津市南开区南马路晋丰大厦4号楼106号底商(南马路与城厢西路交口)】
天津本地没有大闸蟹的,一般会从苏州等地订南方的蟹然后运送过来。
你去看一下蟹王宫的站点吧吧,他们有在阳澄湖里围养一千多亩的水域,只做阳澄湖螃蟹。每年也接受全国范围的单子,从苏州运送到你那里,也就一天就到了。也很方便的