喝什么东西解辣

可以喝糖水，纯牛奶，豆奶，使用盐水漱口进行解辣。

1.吃到辣时，可以在嘴里含些砂糖，喝糖水，用甜味缓解辣味，可以有效去除嘴里的辣味。

2.喝纯牛奶进行解辣，牛奶中含有丰富的酪蛋白这种物质，能够与辣椒相互融合，能够把辣椒素团团包裹住，有效去除辣味。

3.使用盐水进行漱口，可以在嘴中稍微含一些食盐，然后喝水进行漱口，嘴中的辣味会有效减轻。

也可以选择一杯冰水来进行解辣，但是会伤害肠胃，肠胃不好的人群会出现胃痛，腹泻的状况。建议被辣到时不要喝水和喝热水，会加重嘴中的痛感。