乙酰化双淀粉己二酸酯有危害吗

正常情况下，乙酰化双淀粉己二酸酯是没有太大危害的。

乙酰化双淀粉己二酸酯是一种类似白色粉末状的化合物，没有任何的味道，不溶于冷水，可以作为食品添加剂、食品增稠剂、食品凝固剂等来使用。

乙酰化双淀粉己二酸酯对人体并没有太大的危害，接触后可能不会刺激到皮肤组织，建议要多引起重视。

如果无意间接触到了乙酰化双淀粉己二酸酯，出现了身体不适的症状，建议及时就医治疗。

平时生活中要避免经常接触一些化学制剂，以免会对身体健康造成影响。