减肥的饮食应该怎么安排

减肥的食谱主要是管住嘴迈开腿，减肥的食谱因人而异，主要根据患者的年龄、性别、所从事的劳动强度，由营养科医师或者内分泌科医师给予一个膳食的食谱，在膳食食谱中对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果都有明确的规定。

在主食当中可以多食用膳食纤维丰富的饮食，比如粗粮、杂粮、小米、玉米、荞麦、燕麦。这些食物比起精米精面来说升糖指数低，饱腹感强，可以增加肠道的蠕动，对于减肥患者来说是非常有利的。

同时，少食用高脂肪、高蛋白、高盐类的食物，选择一项患者能够坚持下来的运动项目，游泳、跑步、跳操、跳绳都可以，使得每天的入量少于出量。经过一段时间的控制以后使得脂肪细胞逐渐减少，肌肉组织逐渐增多而达到减肥的效果。