中国新疆乌鲁木齐市。米东区,别名米泉,隶属于新疆自治区乌鲁木齐市。米东区南北地跨博格达复背斜和乌鲁木齐山前凹陷、准噶尔中央地块3个三级构造单元,米东区位于欧亚大陆腹地,远离海洋,属中温带大陆性干旱气候。夏季炎热,冬季寒冷,降水量少,蒸发旺盛,光照充足,热量丰富,气温差日、年变化大。
米东区位于乌鲁木齐东北郊,距乌鲁木齐市中心城区15千米。东与阜康市相邻,西与昌吉市、五家渠市、乌鲁木齐县相依,南连乌鲁木齐市达坂城区相接,北与福海县相接。最低处在市境北部古尔班通古特沙漠南缘的东道海子,海拔418米;最高点为位于东南部的艾不里哈斯木达拉峰,海拔4233.8米。
米泉市是新疆昌吉回族自治州曾经存在的一个县级市,位于新疆腹地,2007年,经国务院批准撤销米泉市和乌鲁木齐市东山区,设立乌鲁木齐市米东区。地处天山北麓,准噶尔盆地南缘。米泉属于新疆昌吉回族自治州。因此地多泉又盛产大米而得名。
因为新疆特殊的地理气候,再加上充足的日照,这里生产的大米品质非常不错。新疆米泉大米是乌鲁木齐的特产,一颗颗晶莹剔透,色泽莹润,光洁无杂质。米泉大米营养含量较高,是新疆的一种雪米,入口软糯,但是咬下去有劲道,越吃越香,满嘴香气。该地气候干燥,所以可以让水稻远离病虫的侵害,除此之外,米泉大米是由当地纯净的自然水灌溉的,昼夜温差也大,这就使新疆米泉大米很独特了。