现在人们的生活越来越好了，各种各样类型丰富的餐饮店也层出不穷，让人们可以选择的范围更多了。奶茶更是现代很多年轻人们非常喜欢的一种饮品，相信，在各个城市中，都有种类、品牌繁多的圆旦奶茶店。很多大品牌的奶茶店更是在全国各地都有设立分店，生意非常红火。也有很多新兴的奶茶品牌，想要分得市场的一杯羹，而想尽各种办法来吸引消费者前去购买。
在众多奶茶品牌中，很多奶茶都是通过网络红起来的。鹿角巷这个品牌的标志是一个鹿的剪影，这个品牌更是以其文艺的风格，和特别的设计和形象，引来了很多消费者的注意。很快，鹿角巷的奶茶店逐渐在各个城市里越来越多，也逐渐积累了一些人气。慢慢的，鹿角巷在奶茶界逐渐有了自己独特的地位，也有了很多忠实粉丝的支持。
而就在江苏省一名消费者曝光了自己消费购买的鹿角巷奶茶有异物的事件，引发了很多网友的关注。据了解，2021年1月12日，家住江苏省南京市的邢女士在当地购买了鹿角巷的一杯冲泡类型的奶茶，在买到手后，邢女士打开奶茶的包装，却大吃一惊。原来，邢女士发现奶茶杯的杯中竟然有一个非常肮脏的手套。于是邢女士立即向鹿角巷的店家投诉了，这家鹿角巷的工作人员也表示，这个情况是他们的操作失误导致的，芦腔核并且他们愿意给邢女士赔偿相应的损失。
鹿角巷是一个还比较有规模的奶茶品牌了，即便是这样，也出现了这样不负责任的食品安全卫生问题，引发了很多网友的愤怒和不满，食品安全卫生问题也再次引发很多人的关注。作为餐饮业，首先应该注意对于食陪掘品原材料的安全提供更多保障，保证进货的原材料是安全健康的；其次，在保存和使用原材料的时候，也应该严格按照相应的规范去操作和保存原材料，避免食物遇到卫生问题；最后，在人员的管理上，也应该非常严格要求所有操作人员，不仅要对于人员在操作前给予严格的培训，同时，也要在人员操作的时候严格进行要求，避免因为人工的操作失误而造成食品安全问题，这样才能最大程度保障消费者的用餐安全。
