老干妈不是外国企业，而是中国著名的辣椒酱品牌。因为它的味道很好，所以受到了各国人民的喜爱，目前老干妈是面向全世界销售的一个企业。
众所周知老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一，这个品牌是贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的，该公司成立于1997年，位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号。众所周知老干妈是个家族企业，它的上层管理者一直都是陶华碧和她的孩子们。其实很多人都在劝老干妈上市，这样他们的身价就可以上涨百倍甚至千倍。据说陶华碧的儿子曾经心动过，但是陶华碧本人是不认可的。因为一旦有其他资金注入，他们就有可能失去公司的管控权。他们没有上市，股权一直把控在陶华碧和她子女手里，股东们都是地地道道的中国人，生产基地和原材料都是中国的，所以肯定不是外枯敏国企业。
要知道老干妈之所以能够成为全世界人心中的“女神”，就是因为它一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。据说为了保证老干妈的味道数十年不变，是因为他们一直使用的是贵州本地的辣椒。其实中途陶华碧曾经退居二线，把公司交给子女管理。她的儿子为了节约成本所以使用了外地的辣椒，这样导致老干妈的味道有了差异，顾客纷纷表示，已经不是从前的味道了。也是那段时间，老干妈遭遇了从未有的危机。最后还是陶华碧从新出山，又做出了熟悉的味道。他们是连调味料都要牢牢控制的企业，肯定无法接受丧失企业控制权， 整个企业都是控制在中国人手里的。
南明老干妈注册成立于1997年10月，注册资本1000万元。成立之初，公司由陶华碧全资出资成立。也就是说，当时陶华碧是拥有老干妈100%的股权的。目前从公布的南明老干妈最新股东信息一栏显示，公司股东由李贵山、李妙行两人组成。而陶华碧仍是老干妈法定代表腊茄人，仍担任公司董事长一职，李贵山出任监事，李轮败察妙行 在南明老干妈任职，担任南明老干妈总经理。不管是股权还是控制权，老干妈都没有被外国人所染指，并且每年都会给国家贡献很多税收，所以它肯定是个中国企业呀。
