“灶”的拼音是：zào；笔画：7画；部首：火；结构：左右结构。
基本释义：1.炊具，生火做饭的装置，旧时用掘枯砖头或泥石建成，今有多种材质应用：锅灶,炉灶,土灶,电灶,煤气灶。2.指灶神，神话传说中等级较低的地判罩洞仙，供奉在家中的锅灶附近应用：祭灶,灶王爷,灶君,敬灶,送灶。
古籍解释：《唐韵》《集韵》《韵会》《正韵》并则到切，音躁。《说文》：炊灶也。亦作窖。《释名》：灶，造也，造创食物也。蔡邕《独断》：夏为太阳，其气长养，祀之於灶，在庙门外之东，先席於门奥西东，设主於闷镇灶陉。《淮南子·汜论训》：炎帝作火官，死而为灶神。
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