食材明细
山药300克
香菇(鲜)20克
胡萝卜20克
西芹20克
盐5克
香油5克
详细步骤
1.新鲜山药和胡萝卜分别去皮，切片。
2.香菇晌销脊泡软去蒂，切宴渗片；西洋菜摘取嫩叶洗斗燃净，梗留下备用。
3.锅内放入5杯水烧开，先放入西洋菜梗煮20分钟后捞出，再把山药、香菇、胡萝卜放入开水中煮熟，捞出。
4.最后放入西洋菜叶，用调味料（盐5克、香油5克）调味就可以了。
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