打边炉”的主要生料有鸡片、羡丛鱼片兄迅樱、肉片、虾片、猪肝、鸭肝、鸡肾、鱿鱼、生，鸡皮、鱼丸、鸭粉丝、鸡蛋等。用其他生料的也有，但要选择那昌稿些“见火就熟的”才合适。
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打边炉”的主要生料有鸡片、羡丛鱼片兄迅樱、肉片、虾片、猪肝、鸭肝、鸡肾、鱿鱼、生，鸡皮、鱼丸、鸭粉丝、鸡蛋等。用其他生料的也有，但要选择那昌稿些“见火就熟的”才合适。
