蜂蜜的主流品牌有琅尼斯、康维他、蜜月、康蜜乐、Y.S.ECO Bee Farms、可瑞比、蜜维仕、冠生园、蜜兰达、百花、明园、蜂之语、汪氏、老山蜂蜜的产地、安全性和口感决定友禅了一款蜂蜜好不好。产地:一般来说,优质蜜源地多山地,高原,人类活动少,距离工厂农田较远。此外,稳定适宜的降水,光照和温度既有利于蜜源植物的生长,对蜜蜂生长和活动也更加有利。德国的琅尼斯、新西兰的康维他、法国的蜜月产地最好。安全性:主要是指蜜蜂的安全,和蜂蜜的纯度。优质的蜂蜜原则上追求纯天然,无添加,但也需要在采蜜完成后对蜂蜜进行筛选、过滤、检测、装瓶等一系列程序。优质蜂蜜品牌的产品标准化程度高,质量稳定,品控严格,信息透明,售后维权途径明确。琅尼斯、康维他拥有全封闭自动无菌流水生产线保证安全。口感:优质蜂蜜的口感浓厚粘稠,甜而不腻。质量低劣的蜂蜜常带有苦味、涩味、酸味或臭味。天然的蜂源告帆蜜中存在一种叫羟甲基糠醛HMF的物质,HMF越低的蜂蜜越新鲜。蜂蜜的含水量越低越好,波美度越高越好,波美度即在20℃时蜂蜜的浓度,一级波美度42度以上,二级波美度41度以上,三级波美度40度,四级波美度39度。琅尼斯、蜜月、康蜜乐最浓厚。高端蜂蜜:1、Langnese琅尼斯黑森林蜂蜜-香气浓郁,波美度值43度以上琅尼斯是德国乃至欧洲最受欢迎的蜂蜜品牌,为欧洲最先进的高级蜂蜜制造企业之一,企业规模可与奔驰、宝马媲美,其在世界各地拥有多个养蜂场,蜂蜜制品销往雹雹60多个国家和地区。琅尼斯产品线丰富,这款黑森林蜂蜜是蜂蜜爱好者的进阶型产品。该款黑森林蜂蜜为德国知名蜂蜜品种,产于德国西南部的黑色森林山脉。其独特之处在于它是从松树等树木的树脂上采集而来,是极为少见的树蜜。蜂蜜呈深琥珀色,质地偏稠,带有浓郁的树脂香气,甜度相比常见的花蜜要低。 这款蜂蜜产量较低、品质优秀,价格较贵。2、康维他麦卢卡蜂蜜UMF5+-入口醇厚丝滑,回味较长新西兰蜂蜜巨头康维他创立于1974年,是麦卢卡蜂蜜中的领导品牌。新西兰拥有干净无污染的自然环境,是全球唯一立法禁止蜂农使用抗生素喂食蜜蜂的国家,这也使得其蜂蜜制品的品质得到全世界的认可。和诸多新西兰蜂蜜品牌一样,康维他以新西兰特有的麦卢卡蜂蜜为主要产品。这款麦卢卡蜂蜜颜色金黄,带有麦卢卡花的独特香气,质地十分浓稠,状如凝脂,入口醇厚香浓,滑润绵柔,甜度适中,回味悠长。