杓酌怎么读？

sháo zhuó

杓sháo，声母sh，韵母áo，声调二声。

酌zhuó，声母zh，韵母ó，声调二声。

出处：《卖油翁》【作者】欧阳修 【朝代】宋

乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。

白话释义：

于是拿出一个葫芦放在地上，把一枚铜钱盖在葫芦口上，慢慢地用油杓舀油注入葫芦里，油从钱孔注入而钱却没有湿。于是说：“我也没有别的（奥妙），只不过是手熟练罢了。”陈尧咨笑着将他送走了。这与庄子所讲的庖丁解牛、轮扁斫轮的故事有什么区别呢？

创作背景：

陈尧咨性情刚戾，但办事决断。他做地方官时注重水利，知永兴军（今陕西）时，发现长安饮水十分困难。便组粗槐织人力，疏通了龙首渠，解决了人民的生活用水问题。但神亩陈尧咨为人盛气凌人，为政”用刑惨急，数有杖死者”。

宋英宗治平四年（1067年），欧阳修遭飞岩瞎友语中伤，自请外任，在出知亳州时作该文，记载了关于陈尧咨的一个故事。欧阳修想通过这件小事，表达熟能生巧的道理。