质粒（英语：Plasmid），又称质体，是指在细胞的染色体或核区DNA之外，能够自主复制的DNA分子（字源：plasm为生殖质，-id表示粒）。
质体与染色体最主要的区分是，质体不是细胞生存所必需，染色体则是细胞生存必需的。大部分的质氏胡行体都是歼哗环状分子，但是也有少数属于线状分子，它存在于许多细菌以及酵母菌等生物中，乃至于植物的线粒体等胞器中。
天然质体的DNA长度从数千碱基对至数十万碱基对都有。质体天然存在于这些生物里面，有时候一个细胞里面可以有一种乃至于数种的质体的存在。
质粒具有自主复制能力，使其在子代细胞中也能保持恒定的拷贝数，并表达所携带的遗传信息。细菌质粒是DNA重组技术中常用的载体。载体是指把一个有用的外源基因通过基因工程手段，送进受体细胞中去进行增殖和表达的工具。
有一些质体携带的基因做携可以赋予细胞额外的生理代谢能力，提高它的致病力。一般来说，质体的存在与否对宿主细胞在良好环境下的生存没有决定性的作用。它是基因工程最常见的转载体。
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