“尾牙宴席”仔迟蔽是企业为答谢土地公一年来的关照旦仿,并犒劳工念州人一年辛苦而设的酬谢酒宴,“一敬神二敬人”。一般尾牙宴席都过的比较隆重,做生理人(生意人)都会设宴款待员工,在闽南已成惯例。以前,如果老板在来年不准备续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意。按传统习俗,全家人都围聚在一起“ 食尾牙”。 尾牙宴席的意义 尾牙表示一年的结束,而头牙就表示一年的开始。头牙过完,春节正式结束,一年忙碌的生活就正式开始了。人们在这一天祈求上天在这一年都风调雨顺,祈望有个好收成. 一场尾牙宴,一场大联欢,足以让员工倍感公司温情,整装待发,为企业创造更加辉煌的佳绩.所以,尾牙宴已经不单纯的是一场员工聚餐,而是企业为答谢员工一年来工作的辛苦而置办的一场感恩盛宴.近年来尤为丰富。尾牙宴的形式也逐渐多样化。
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