用料
主料
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糯米粉300g
调料
面粉
100g
自制糕粉的做法
1.工具:筛子和面盆
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2.糯米粉
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3.面粉
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4.将二者3:1放在一个盘差脊慧子里
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5.盖上干净的干纱布,上锅蒸。开水蒸20分钟
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6.蒸好后,取出,稍凉
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7.乘热,用勺子挖到筛子里,将块状的粉用勺子碾压,过筛
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8.看,这是筛好的糕粉
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9.再野乎用勺子将两粉划匀
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10.这个时候糕粉就算是成功了。
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