户部巷因为应京城的户部衙门而得名。
历史上的户部巷，知名度很高，巷子虽小，名气却很响亮。此巷东临负责管理户籍钱粮、民事财政的藩署而得名。
此巷古往今来，因地理原因，舟车络绎，人气鼎沸销知核。小巷人家勤劳巧作。汇江汉五粮、天下干鲜精烹细调，以鲜、香、快、热之汉味小吃惠及熙攘人群，声名鹊起，经久不衰。
从前，司门口为中央布政使司衙门在武昌府的办事处。布政司主管钱粮户籍，民间称为户部。明清年间，户部巷东为藩库，是布政司存放钱粮的金库和粮库；户部巷西为武昌府的粮库所在地。户部巷正好位于两个库房中间，因而得名。
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户部巷作为汉味小吃第一巷这个品牌，已经有10个年头。2002年，武昌区政府决定实施早点、健康、就业、防盗、互助五大亲民工程。
就选定了这条仅147米长，当时只有3米宽，就拥有12户小吃经营户的巷子作为了汉味早点一条街打造试点，由政府投资对原来破旧的小巷依户部巷明清古朴形制修葺。
化古老于新韵，楚风蔚然，特色溢彰、猛姿声名远播。加上政府的关注、媒体舆论的引导和广大经营户的努力，历经三次阶段性改造,已经成为全国闻名的具有汉味小吃特色的知名品牌。
参考资料来源：百度百科—户部巷
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