青岛职业技术学院的专业：机电一体化技术、电气自动化技术、模具设计与制造、数控技术、工业机器人、电子商务、物流管理、会计、传播与策划、市场营销、信息学院。
软件技术、宽山喊物联网应用技术、计算机应用技术（中美合作办学）、计算机网络技术、应用电子技术、旅游学院、旅游管理、酒店管理、商务日语等。
师资力量：
学院有教职工760人，其中专任教师约占74%。专任教师中具有硕士及以上学位的占55%，具有高级职称的占41%。学院现有国家“万人计划”教学名师1人、全国模范教师1人、山东省“富民兴鲁”劳动奖章获慎野得者1人、齐鲁最美教师1人、山东省高校（高职院校）教唯滚学名师6人。
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