枸杞子的功效与作用及食用方法?

杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。枸杞的功效与作用有哪些呢？1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力。2、可以有效地延缓衰老。3、具有显着的明目作用。尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。4、具有保肝、抗脂肪肝的作用。本身具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细禅禅胞内沉积，并促进肝细胞的新生。5、具有降血脂、治疗高血压。食用可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。6、具有美容肌肤的功能。很多人都不知道常吃枸杞可以美容。这是因为，它可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。7、具有抗疲劳作用。枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。8、有增强学习记忆功能。本身具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。食用方法：最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。　　任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好枯棚吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验没袭则证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。