骑手将菜品调包，外卖平台对此该负有什么样的责任？

   我认为骑手把菜品掉包这样的事情我们的外卖平台是应该负责的，因为对于平台来说我们的外卖员就是自己的员工，那么自己的员工犯错自己自然就是应该去解决这样的事情的，如果说我们的消费者有赔偿需求的话，那么我们的平台自然也需要积极的去协商这样的事情，在很多时候我们的外卖平台可以说还是会去解决我们消费者的需求的，对于我们来说让我们的消费得到保障自然就是十分重要的事情。在现在我们都知道我们外卖骑手的工作都是十分辛苦的，因为在现在很多的工作站点可以说都实施的是轮班制，也就是说很多外卖员是需要24小时都要进行工作的，这对于我们很多人来说自然就是十分不好的事情，因为这样会让我们的外卖员承担十分大的压力，在很多时候我们也是可以去理解我们外卖员的行为的。在现在可以说我们外卖员如果送餐迟到的话，那么我们在很多时候也是可以去理解的，但是如果说我们的餐品发生什么问题的话，那么我们在很多时候其实是不能去理解我们外卖员的。因为对于外卖员来说让餐品安全的送到我们顾客的手中自然就是十分重要的事情。骑手将菜品掉包这样的事情我认为是一件十分不好的事情，在很多时候可以说这也是我们外卖平台的监管失误，对于我们消费者来说如果自己要求买的东西被掉包的话。那么自然就是一件十分不好的事情，如果说买到的是一些不符合规则的产品的话，那么对于我们消费者来说自然就是十分差的体验，虽然说在现在很多的外卖员都是可以去遵守自己的职业准则的，但是依旧有很很多的外卖员认为这样赚差价的方式很好，所以这也就要求我们的平台要对这样的行为进行监管。