食品安全管理师报考条件如下:
初级食品安全管理师:年满18岁;或者中专或中职及以上院校在校应届毕业生;中级食品安全管理师:大专及以上院校在校应届毕业生;或者从事食品生产经营工作满2年;或者从事食品安全相关工作管理岗人员。
食品安全管理师是指依据国家法律和标准,采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术,在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中,从事食品安全风险控制和管理的人员。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定,是重大的民生问题。
随着生活水平的不断提高,食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的同时,也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制,全面提高食品安全质量。
“食品安全管理师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,未来会有巨大的市场需求。人力资源社会保障部委托中国就业培训技术指导中心发布了《关于持续开展新职业信息征集工作的通告》,面向社会公开征集新职业信息。
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