1
苦菊清洗干净
2
把苦菊从中间断开
3
配料洗好待用
4
配料切碎（不喜欢辣可以不放）
5
加入适量醋、生抽、芝麻油、白糖、盐、胡椒粉，兑少许凉白开，搅拌均匀（这款凉拌汁拌黄瓜、苦瓜、小青菜都比较合适，不喜欢辣或姜，不放即可）
6
将调好的凉拌汁浇在苦菊上，拌匀
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成品展示
调凉拌汁时，加少许糖，味道更佳！
来自 美食天下 爱学习的牛妈 的作品
所属分类： 素菜
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