1
干海带在水里泡发30分钟左右
2
除去沙子清洗干净沥干水分,切成长4cm左右的段.牛肉用棉布擦干水气,切成横.竖2.5cm厚0.2cm左右的片,用调味酱料调味.
3
加热的锅里抹上芝麻油后,放入牛肉用中火炒2分钟左右,加入泡发的海带,再炒3分钟左右.
4
在锅里倒入水,用大火煮5分钟左右,煮到沸腾时转中火续煮20分钟左右,等发出足够味道时,放入清酱与盐调味,再煮一阵子
来自 美食天下 韩国料理王 的作品
所属分类: 汤类
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