柠檬酸的作用和用途有哪些

柠檬酸是一种有机酸，它能够溶于酸，通常柠檬酸会大量存在在柠檬里面，所以大家在平时的时候可以通过吃柠檬来帮助补充身体所需要的柠檬酸，那么柠檬酸的作用和用途都有哪些呢?

首先柠檬可以作为一味中药，有很好的生津止渴、健脾养胃、消肿止痛的功效，尤其是对人们的血管有很好的作用，同时柠檬酸还有止咳化痰的功效，平时的时候大家如果有上火或者是感冒咳嗽的症状之后都可以用柠檬和蜂蜜一起泡水喝来缓解，里面的柠檬酸对人们的身体这些症状都有很好的缓解。

柠檬酸除了是食物之外，还是一种添加剂，添加在一些日用品当中，比如乳液、乳霜等的产品当中，能够有很好的滋养皮肤、抗衰老、抗氧化的功效。

同时柠檬酸还能够帮助去除皮肤中的黑色素，有美白皮肤的效果，柠檬酸还能够帮助去除人们皮肤上的斑点，对祛斑也有很好的帮助。

平时的时候大家还可以使用柠檬酸来帮助杀菌，像是要做一些凉菜或者是半生不熟的肉类的时候，为了杀灭食物里面的细菌，也可以挤点柠檬汁在上面，增加风味的时候也能让人们吃得更健康。