火麻油怎么吃

概述 巴马火麻油产自广西巴马，巴马是世界五大长寿乡之

一，当地拥有得天独厚的地理环境，火麻仁生长在绿色土壤上，用火麻仁压榨出来的火麻油更是人们健康食用油的新选择，近两年火麻油逐渐被大家了解认同。

但还是有很多人不太了解火麻油的功效与作用有哪些，今天来跟大家一同分享。

火麻油怎么吃1

第一：清除自由基 医学研究指出：人类在极端不良情绪下，如愤怒、紧张、恐惧等，会产生自由基。

现 代生活中，紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生。

自由基可以引发70多种疾病，其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等。清除自由基刻不容缓。

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第二：增强记忆力 必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分，DHA在脑神经 细胞中大量集存，是大脑形成和智商开发的必需物质。

而火麻油含有人类必需脂肪酸含量是最高的。

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第三：提高肠道功能 火麻油能改善便秘；

维护皮肤健康：其中含有的a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统，抑制过敏反应，具有抗炎作用。

注意事项取一点油于手中不断摩擦发热，有浓香植物青味的是火麻油;有淡淡味道，混有普通油料味道的是假火麻油。