腊月二十三，糖瓜粘，糖瓜粘有什么寓意？

俗话说“腊饥指判月二十三，糖瓜粘”，这是因为在腊月二十三这一天逗滚是北方小年，这一天传说中灶神会回到天庭禀告这一年凡间的事情，而人们会给灶神爷敬献糖瓜、蜜糖等甜食，为了让灶神吃了嘴甜说好话，“上天言好事，下界保平安”，当灶神说了好话，下一年才能更加顺利平安。

传说灶神本来天上的一个星宿，犯错被贬到凡间，并记录民间人们厨房灶事，又被称为“司命菩萨”，管理凡间各家的灶火，一般家庭里会设灶王像，没有的人家也会贴着灶王的画像来敬拜。灶王等到腊月二十三这天上去天庭，禀告玉帝这一年凡间的记录，而对于表现好的家庭就会奖励，下一年更加幸运。所以这一天人们用糖瓜粘献给灶王爷，让他吃过糖后嘴变甜，也就会像玉帝说好话。由于这一天人们都会进行打扫及祭灶活动，看起来忙碌热闹，就好像在过年一样，因此腊月二十三又被称为小年。

糖瓜粘其实就是一种糖，是用黄米和麦芽加工制成的一种麦芽糖，用麦芽糖棒用力拉扯而成长条形状，中间是空的，里面有很多气泡，由于外部形状是瓜的样子，因此人们又把它叫做糖瓜粘。在冬天很冷，温度很低，把它放在屋外，糖瓜里的气泡会凝固，从而使糖瓜粘的口感变得更加香脆，所以糖瓜粘也是一种冬天特有的食物。烂改糖瓜粘很甜，人们吃着觉得爽脆甜口，因此用它来让灶王爷的嘴更甜，也会说更多好话。

人们都是为了家庭下一年更加平安顺遂，因此也保留着用糖瓜粘拜灶神的习俗，有的地方还会把糖涂抹在灶神嘴巴周围，意为“多说好话，少说不好的话”，人们会觉得这是一个图吉利的传统习俗，因此也会有各种各样的形式来度过这一天，总之都是人们对美好生活的向往。