煮鸡蛋一般几分钟能熟呢？

5-10分钟“鸡蛋一般煮5-10分钟。煮鸡蛋前要洗干净，否则会脏的。放入水中煮至水开，再煮5分钟，虚昌蛋清大部分熟了，但蛋黄还没熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋差局扒黄已经部分成熟。这个时候就是我们常说的糖渗蛋；煮10分钟，蛋清和蛋黄都熟了，这个时候味道刚刚好。如果煮的时间过长，鸡蛋的营养成分会腊仔被破坏，味道也会变老。