水果店常用的保鲜冷藏柜有哪些

水果店常用的冷鲜柜为：风幕柜、点菜柜。这二款冷鲜柜的都是立式敞开式冷柜，侧面及后面用镜面装饰，展示效果非常好。风幕柜与点菜柜这二种冷柜都是采用非对称涡流风幕设计，超大蒸发面积铜管，外平衡式膨胀阀调节，制冷快，保鲜展示效果强。多功能搁板可自由组合，前侧底部内置有节能灯管，上下可调，根据展示物品任意调整，24小时都呈现最佳展示效果。风幕柜与点菜柜的区别是外观不同、高度不同，展示面积也相差比较大，风幕柜的展示面积要大，但因为高度较高，只能靠墙摆放；点菜柜的高度要矮些，展示面积小于风幕柜，但更优雅，可摆放在卖场中间，不阻挡客人的视线。在一些社区内的水果店也可以考虑用便利店展示柜来摆放水果，采用平板搁物架，同样可以展示的很漂亮，相对而言，更省电环保，只是因为取放不那么方便，所以还没有被大多数商家采用。