清蒸石斑鱼是哪个地方的菜 答案： 粤菜餐厅有奖问答答案你知道几个?全部的来这里找吧!:清蒸石斑鱼的卜敏旁做法：原料：石斑鱼一条(重约1000克)、猪板油50克、精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克、酱油25克、姜片10克。做法：1、将拿桐石斑鱼宰杀，洗净。在鱼身两侧剞上5刀，将猪板油切成10片。2、在鱼型橡的每个刀口处塞进猪板油，姜片各1片及葱段。[美食中国]3、再取杯子一只。放入精盐、酱油和绍酒，连同鱼一起上
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