1、状元糕是在上海青浦地区传出来的一种美食,在清朝就已经有了。在民国时期被大家发展起来,现在的状元糕也有很多的口味可以选择,有咸味的甜味的,满足全国各地来旅游的朋友的口味,可以稍微买一点尝尝味道哦,名字就很吉利。
2、上海的蝴蝶酥非常有名,蝴蝶酥,虽然是点心,但是里面的奶味非常重,一点儿都不油腻,咬上一口感觉酥酥脆脆的。大家在买蝴蝶酥厅扒拦的时候一定要注意包装好,因为蝴蝶酥很容易就碎掉了,一定要叮嘱店家把蝴蝶酥包装好了,打开一看,色泽鲜黄,口感十分酥软,而且咬上去一口还能闻到浓浓的奶香味。
3、五香豆,五香豆算是上海为数不多的咸味儿的食品,一般你到了城隍庙附近都能够吃到很正宗的五香豆。
4、上海梨膏糖,上海梨膏糖是扮胡上海最传统的特色名点,有着非常悠久的历史,相传起源于唐朝名人魏征,现在上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料,再配以纯白砂糖,杏仁,川贝等配料制作而成,所制作出来的梨膏糖口感甜如蜜,芳香适口,此模品质优良。
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