把鱼切两指大的裂升块。放盐腌4~5小时后粘点生粉炸成金黄色。后在锅里放少许油加八角嫌中[1`2个]，桂皮。大葱[切段]，草果[半颗]，爆香。再加入鱼块。不加水。肆者老加黄酒。烧开。小火闷10分钟左右即可。这菜吃起来很香。好下饭
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把鱼切两指大的裂升块。放盐腌4~5小时后粘点生粉炸成金黄色。后在锅里放少许油加八角嫌中[1`2个]，桂皮。大葱[切段]，草果[半颗]，爆香。再加入鱼块。不加水。肆者老加黄酒。烧开。小火闷10分钟左右即可。这菜吃起来很香。好下饭
