熵这个字怎么读

读作“shang”。表示蠢祥物质系统困备状态的一个物理量(记为S)，它表示该状汪档毁态可能出现的程度。在热力学中，是用以说明热学过程不可逆性的一个比较抽象的物理量。孤立体系中实际发生的过程必然要使它的熵增加。