1
土豆去皮切片蒸熟；
2
蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入2汤勺淀粉；
3
倒入面粉，揉成光滑的土豆面团；
4
面团分成若干小面团，揉圆（大小跟硬币差不多）；圆球表面薄薄的撒一层面粉；
5
起油锅，中小火炸至金黄捞出即可。蘸番茄酱食用O(∩_∩)O~
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃家常菜夏季食谱冬季食谱
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