乱吃东西的后果是什么呢？

现代中国人由于生活水平的提高，人们的不再是“民以食为天”，但生活中很多吃货族，并且乱吃东西，美食除了带来舌尖上的享受，还会增加我们的体重。乱吃东西会使人记忆力下降。特别是对于一些老年人，如果摄入的食物中包含太多的铜，他们的学习和思维能力就会变迟缓，记忆力迅速下降。

另外，过咸的食物会导致脑细胞长期处于缺氧状态，也会导致记忆力下降，大脑过早老化。还有含铅、铝的食物，含过氧化脂质的食物，含糖精、味精的食物也应尽量少吃。