十二指肠溃疡的饮食调理

十二指肠溃疡的饮食调理，包括宜摄入食物和忌摄入食物两方面。

建议患者以清淡食物为主，避免食用刺激性较大、不易消化的食物。

1、宜摄入食物：十二指肠溃疡发病期间，致病因素刺激常会导致十二指肠黏膜受损，影响十二指肠的消化、吸收能力。十二指肠溃疡患者宜摄入质软、易消化且温热的食物，如小米粥、烂面条、馒头，以及煮熟的蔬菜和适量的水果等。

此外，蛋类、豆制品和奶制品中蛋白质含量较高，对病情恢复有益，也可适量摄入。

烧心、反酸症状明显时，适量食用苏打饼干等偏碱性的食物，有助于中和胃酸，减轻胃酸对受损十二指肠黏膜的刺激，改善症状；

2、忌摄入食物：十二指肠患者应避免食用质地偏硬、油炸类、烧烤类、腌制类，以及添加剂过多的食物，如各类坚果、烧饼、烤串、油条、榨菜等。

此类食物进入消化系统后，可能会再次刺激十二指肠溃疡面，加重胃部消化负担，诱发或加重胃肠不适症状。