植物有很多才能，也有很多才能被人忽视，其中记忆力是最有趣的。
科学家一直想知道，植物会不会存在类似动物的特征，或许存在这种可能，例如相应的行为方式，学习甚至记忆的能力。
最经典的例子就是含羞草。
当含羞草感受到陌生的机械性刺激，它会产生剧烈反应，将叶片闭合起来。
科学家设计了一个实验，给含羞草设计了一种类似过山车的特殊轨道。
科学家将含羞草从轨道上方扔下，发现一开始含羞草的反应是紧闭叶片，不过这种重复行为完成420次后，含羞草在跌落轨道时就毫无反应了。也许会认为是含羞草已经疲惫不堪了，但事实上当用手摇动含羞草时，含羞草仍然会紧闭叶片。
过了3天，科学家再次对同一批含羞草重复进行轨道下降实验，结果令人吃惊，因为同一批含羞草对此毫无反应。
除了3天的实验，科学家还进行了6天的实验，甚至一个月后进行实验，依旧显示含羞草的叶片保持张开。
这个实验结果就好像说明，植物仿佛记得发生过的事情。与此对应的是，蜜蜂的记忆能持续24小时，依据科学家对动物实验的认知，可以推断含羞草表现出一定的学习能力。
类似的实验，科学家还进行了很多。
当光照在一片叶子上，导致整株植物作出反应，神奇的是，这种由光引起的叶子间的化学反应在黑暗中仍然继续。事实上，科学家只对植物的根部进行了光照，结果植物的上部发生改变。当光照消失后，这种改变仍然继续。更具体的过程是，当光照引发一个叶细胞的化学反应时，它会导致一系列变化，这种改变会通过“鞘状细胞纤维束”的特殊细胞类型立刻传达到植物的其它部分。
当然这并没有结束，科学家还发现植物的反应变化取决于光照的颜色。针对红蓝白光，会有不同的反应。这一点在不同颜色的光照对植物的疾病免疫性反应表现明显。
如果给植物光照1小时，然后在光照后24小时让其感染病毒或细菌，植物可以抵挡这一感染。不过如果提前感染，即在光照前感染，那么植物就不能构建这种抵抗力，感觉植物好像能记住光中所含的信息并做出反应。
另一个例子是春化记忆。
首先，春化是植物延长低温处理促进开花的过程。一旦分生组织受到长时间的低温处理，它们会记住自身受过春化，并且这种记忆是稳定的。
对于植物而言，没有一个神经系统和大脑提供记忆功能，因此必须依靠细胞记忆来感知季节变化。目前的认识，春化细胞的记忆来源FLC染色质结构的改变，当然该机制仅适用于拟南芥。
目前，针对植物识别一段真实的记忆还是非常困难的，而且哪怕知道一种记忆来自一种植物，也不代表科学家能够识别另一种植物的记忆。
事实上，还存在另一种可能，植物即便有记忆形成，也有可能让其消退。科学家已经证实，一种植物在盐胁迫下会形成静观性遗传记忆，并将其遗传给后代，但如果这种压力消失，那么记忆随之消失。或许存在一种可能，如果植物记忆太多，可能会过度损耗能量，损害健康。
不过现在仍然不能断言，植物拥有“神经系统”，至于记忆是真实存在的，还是对简单刺激做出反应的机械性行为，也还是未知数，需要更多的证明和阐释。
