番荔枝的营养价值

番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄，呈椭圆形，叶片颜色绿色；花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，呈青黄色；花蕾披针形；果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形。

原产热带美洲，为热带地区著名水果。

根可用于治辽急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。我国可栽培于浙江、台湾、福建等地。

1、 果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，矿物质0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%～18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

2、 作业：

1.延缓肌肤衰老：番荔枝含丰富的维生素C，是抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。

2.通肠排便：番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

3、 3、降低血糖：具有激活脑细胞和降低血糖的功效，糖尿病患者经常食用，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

4、抗癌：番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压。

5、促进儿童生长发育：含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和粗纤维精氨。

能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能，对促进儿童生长有作用。

6、维持神经肌肉应激性：含有多种矿质元素，钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高，而且钾、钠、钙、镁保持一定比例，可促进肌肉收缩，维持神经肌肉应激性。