袁隆平的两个梦分别是什么

袁隆平的两个梦分别是禾下乘凉梦和杂交水稻覆盖全球梦。

1、禾下乘凉梦：

袁老是一个爱做梦的人，他曾经和朋友谈论过，说自己多次梦见水稻长得像高粱一样，大大的麦穗像是扫把，而他和朋友们坐在稻穗底下乘凉。据说最早一次梦见，是袁老刚刚开始做水稻杂交的时候，那个时候国内很多地区，都还过着饥一顿饱一顿的日子。

其实听到这个梦，很多人都会觉得不现实，水稻怎么可能长成高粱。实际上慎顷，这个梦正在一步步变成现实。在我国古代，水稻亩产只有几十斤，到了清代前后最高达到了近500公斤。而袁老的超级水稻，已经实现了亩产1000-1200公斤。按照袁老的说法，只要亩产达到了1500公斤，基本就算是实现了禾下乘凉梦。

2、全球杂交水稻覆盖梦：

第二个梦难度非常高，短时间内几乎不可能实现。原因也很简单，那就是杂交水稻目前的优势是高产量，可同时它的成本也很高，需要人工去种植。而现在都讲究机械化，且国家缺粮少粮的年代早就过去，想要推广必须让杂交水稻有飞跃性的进步。

另外还有一个关键性问题，杂交水稻是不存在留种说法的。农民想要种植的话，每次都要买专门的种子，伏孝游哪怕成本和利润能够形成正缺销比，人们也不愿意去浪费时间。