什么是霜？

霜是由冰晶组成，和露的出现过程是雷同的，都是空气中的相对湿度到达100%时，水分从空气中析出的现象。

它们的差别只在于露点（水汽液化成露的温度）悔槐高于冰点，而霜点（水汽凝华成霜的温度）低于冰点，因此只有近地表的温度低于0℃时，才会结霜。“霜”与“霜冻”、“霜降”不是一回事，它们是三个不同的概念。

“霜”是指地面的水气遇到寒冷天气凝结成的一种白色冰晶；“霜冻”是指一种较为常见的农业气象灾害现象；“霜降”节气是指反映气温骤降节令，“霜降碧罩友”不是表示“降霜”，而是表示天气寒冷。

霜造成的对作物等的危害。发生霜灾次数较多的地区根据其特点，应采取以下防御对策：

1、根据不同地形、土质安排种植计划 把闷悔抗冻性强的品种安排在霜冻易发生的地方。农谚“雪下大山霜打洼”，说明低洼处霜冻易发生且严重，地形越闭塞，霜冻危害程度越大。

2、采取综合栽培措施，减轻霜冻灾害 浇藻麦田是目前最理想的防霜方法。因为浇水既能减缓温度的降低，又能促使小麦生长健壮，增强抗寒力。根据天气预报结果，临时采用熏烟，田间喷雾或鼓风也可达到防霜目的。